Ginés Olivares nace en 1976 en Santiago de Chile y se gradua como comunicador audiovisual en la Universidad Arcis. Después de terminar sus estudios comienza a editar documentales para la televisión chilena y a crear video-poesía.

En el año 2002 llega a Berlín, Alemania y actualmente trabaja como editor y cámara free-lance en diversos proyectos audiovisuales. En el 2008 junto a Wolfgang Reinke gana el premio “Bild-Kunst Dokumentarfilm Schnitt Preis” por la mejor edición de largo documental en el film “Nicht böse sein”, Premio otorgado por la Asociación Alemana de Editores de Cine, proyecto en el cual también participa como camarógrafo.