Ginés é nato in 1976 à Santiago del Cile e si laurea in Scienze delle Comunicazioni Audiovisive presso l'Università Arcis à Santiago del Cile. Dopo aver finito i suoi studi comincia a editare diversi documentari per la televisione cilena ed a lavorare a progetti di video-poesia.

Nel 2002 arriva a Berlino, dove lavora come editor e operatore di macchina free-lance in vari progetti. Nel 2008 vince il insieme con Wolfgang Reinke “Bild-Kunst Dokumentarfilm Schnitt Preis„ assegnato dall'Associazione tedesca dei montatori cinematografici, premio al miglior montaggio per un documentario con il film “Nicht Böse Sein„, in cui ha lavorato anche come cameraman.